Com a intenção de levar informações técnicas e oportunidades de aprimoramento na atividade leiteira, o Sistema Faeg/Senar, os Sindicatos Rurais e a Embrapa Gado de Leite vão realizar até o dia 4 de abril o 3º Goiás Leite, onde uma série de oito seminários será levada aos municípios que se encontram as principais bacias leiteiras do Estado. O município de Jataí será sede da quarta rodada, que será realizada no Parque de Exposições Nélio de Moraes Vilela. As inscrições são gratuitas e podem ser feitas nas sedes dos Sindicatos Rurais ou no local do evento. Os municípios de Piracanjuba e Corumbaíba são os próximos a receber o Seminário.
Os eventos terão dois temas centrais, a Melhoria da qualidade do leite para aumentar a renda do produtor e a Gestão da Propriedade Leiteira, onde os participantes poderão discutir melhorias da qualidade do leite, aumento de renda e gestão da propriedade. Após as palestras haverá espaço para perguntas e solução de dúvidas. A meta do evento é trabalhar para que o produtor observe cada vez mais a importância de melhorar a qualidade do leite que produz, pois esta é uma maneira de agregar maior valor ao produto.
A pecuária de leite atualmente é um dos principais segmentos da atividade agropecuária em Goiás, dada a sua importância econômica e social. Só em 2011, esse setor movimentou cerca de R$ 4 bilhões no Estado. Segundo o Diagnóstico da Pecuária Leiteira, produzido pela Federação da Agricultura e Pecuária de Goiás (Faeg), a atividade está presente em todos os 246 municípios goianos, seja em caráter profissional ou de subsistência. A cadeia contribui com 10% da produção nacional.
No ano de 2011, a atividade leiteira empregou mais de 220 mil trabalhadores diretos e indiretos. A produção estimada pela Faeg em 2011 foi de 3,3 bilhões de litros, o que representou um acréscimo de 4% em relação a 2010. Deste total, cerca de 20% é consumido no Estado. De acordo com o IBGE, Goiás é o maior produtor de leite do Centro-Oeste e o quarto maior produtor de leite do País.
As oito edições do 3º Goiás Leite vão servir de preparação para o 11º Congresso Internacional do Leite, que acontece, em Goiânia, entre os dias 21 e 23 de novembro, ainda neste ano.
Programação
9h – Credenciamento
9h30 – Abertura
Painel 1 – Qualidade do Leite
10h – Palestra: Melhoria da qualidade do leite para aumentar a renda do produtor – Armando da Costa Carvalho – Embrapa Gado de Leite
11h30 – Perguntas
12h – Almoço
Painel 2 – Gestão da Atividade Leiteira
13h30 – Palestra: Gestão da Propriedade Leiteira – Sérgio Rustichelli - Embrapa Gado de Leite
15h – Perguntas
15h30 – Encerramento
Os seminários serão realizados nos seguintes municípios:
Jataí – 26/03
Piracanjuba – 28/03
Corumbaíba – 30/03
Niquelândia - 02/04
Luziânia – 04/04
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